Ouvert du lundi au vendredi de 11h45 à 14h
Dès Septembre Soirée à Thème tous les 1er vendredi de chaque mois
sur réservation
Vendredi 5 septembre Soirée Paella (descriptif en rubrique actualités)
Ambiance
Bienvenue dans notre restaurant
Situé au cœur de la zone d’activité commerciale de St Doulchard aux portes de Bourges ,
plongez dans une expérience ou la cuisine artisanale se marie avec une ambiance moderne,
nichée au sein d’un bâtiment en pierre riche d’histoire datant de 1914,soigneusement restauré pour préservé son charme d’Antan.
Découvrez notre cuisine faite maison par le Chef Yannick, pleine de saveurs et authentique
Bénédicte et Emma assurent le service en salle dans une ambiance chaleureuse et conviviale, dans un cadre spacieux
Aux beaux jours profitez de notre terrasse ombragée ou de la fraîcheur d’un intérieur climatisé.
Visite virtuelle 360° de notre Établissement
Cliquez sur la photo pour démarrer
Cuisine Artisanale et produits de saison
Chez nous, c’est le chef Yannick qui prend les commandes derrière les fourneaux, en vous offrant une cuisine authentique et généreuse.
Sa cuisine s’inspire de notre terroir, pouvant proposer des plats traditionnels mais également des classiques revisités avec modernité et originalité .
Chez nous vous trouverez
des produits frais de saison
Notre saumon fumé au bois de hêtre
De la viande de Race
( Salers, Angus et Parthenaise élévée dans le Cher sont privilégiées dans notre ardoise).
Resto Brasserie
Nous sommes ravis de vous accueillir pour le déjeuner en semaine
Du lundi au vendredi de 11 h45 à 14h
Afin de répondre à vos contraintes horaires, nous adaptons notre service pour faire de votre pause déjeuner un moment agréable.
Fermeture hebdomadaire le samedi et le dimanche
Ouvertures exceptionnelles au court de l’année ( consultez actualités et abonnez vous à nos réseaux )
Au plaisir de vous accueillir…
Une Ardoise Ephémère
Notre ardoise est composée chaque jour d’au moins
2 entrées, 4 plats
dont 1 de poisson , une pièce de bœuf et notre plat coup de cœur
et 2 desserts en plus de notre café gourmandises
L’ardoise‚ en perpétuelle évolution selon les saisons, les arrivages mais toujours en quantités limitées afin de garantir la qualité de nos produits
Découvrez L’ardoise servie en ce moment
Retrouvez ici nos deux salles de séminaire
Informations Importantes
Réserver une table
Vous pouvez réserver une table en ligne via le formulaire .
Vous recevrez un e-mail de confirmation .
Veuillez noter que les réservations via le formulaire doivent être effectuées
au plus tard avant 10h30 pour le jour même
Vous avez également la possibilité de réserver par téléphone
Accueil téléphonique de 8h30 à 15h30 du lundi au vendredi
merci de privilégier un appel en dehors des heures de service avant 11h45 et après 14h.
02 48 65 29 17
Notre histoire est une aventure familiale entre un frère et une sœur .
Yannick , formé à l’école hôtellerie de St Louis à Montargis
et Bénédicte, dotée d’une expertise en commerce et comptabilité.
Après plusieurs expériences professionnelles, nos chemins se recroisent autour d’un projet.
Chacun ses compétences , s’épauler, se développer et c’est l’ouverture en 2000‚ de notre premier restaurant dans le centre historique de Bourges
LE BASCOULARD, Place Gordaine .
En 2006, coup de cœur pour cette maison coup « dite longère » chargée d’histoire , laissée en ruines depuis des années .
Après une année de travaux , nous ouvrons les portes.
Bienvenue dans notre maison , ou la cuisine et le plaisir de vivre se rejoignent harmonieusement. Nous croyons en l’art de bien manger et bien vivre , et c’est avec joie que nous partageons cette philosophie avec nos clients.
Brasserie Le Détour
Heures d’ouverture
Du Lundi au Vendredi :
Service de 11h45 à 14h
Situation
2368 route d’Orléans
18230 Saint Doulchard
Nous contacter
Accueil téléphonique
de 8h30 à 15h30
02 48 65 29 17
Contact par mail :
